10 aliments dégoûtants que vos grands-parents ont mangés dans les années 50, 60 et 70 — 2024
En grandissant, nous connaissions tous le mangeur difficile. Et la plupart d'entre nous ont eu une phase. Vous connaissez la routine: implorant tous les vieux trucs, répandez votre nourriture autour de l'assiette, faire semblant de prendre des bouchées, donner un faux «Mmm… c'est bien», couronné par un «Tout est fait, puis-je être excusé?»Ouais, maman n'est jamais tombée amoureuse, mais ça valait le coup d'essayer.Et pour ceux qui étaient cyniques du mangeur sélectif, nous voulons que vous gardiez cette pensée parce qu'aujourd'hui nous comptons les plats les plus dégoûtants du passé. Non, nous ne parlons pas des choux de Bruxelles, des épinards à la crème ou de la mystérieuse cocotte aux raisins secs de tante Fran. Désolé, tante Fran, nous allons encore plus loin.
Aujourd'hui, nous nommons les aliments qui feraient même réfléchir les convives les plus aventureux à l'esprit ouvert. D'un moule à poisson glacé à une hollandaise au jambon et aux bananes, les créateurs de ces plats ont dû être carrément cruels, ou peut-être étaient-ils des mangeurs difficiles, nous faisant tous ressentir leur douleur.Nous ne pouvons même pas imaginer essayer d’en endurer certains maintenant! Ce qui est encore plus fascinant, c'est que beaucoup de ces plats sont toujours préparés aujourd'hui, soit ancien -style ou avec une touche moderne. Que le plat soit pour une occasion spéciale ou «simplement parce que», nous nous retrouvons avec la même question: «À quoi pensions-nous?!» Vous souvenez-vous de ces aliments dégoûtants?
1. Salade Soufflé Monterey
Salade Soufflé Monterey / Flickr
Attention, la salade Monterey Souffle ne ressemble en rien à une salade.Cette salade aux allures d'oeil de dragon a été créée en partie par Star-Kist Tuna. Ils ont publié des annonces en 1955 contenant cette recette. Vérifiez donc vos armoires maintenant et voyez si vous pouvez en préparer une aujourd'hui. Recherchez de la gélatine au citron, du thon, de préférence un clin d'oeil étoilé, de la mayonnaise et des légumes.
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Et oui, honnêtement, je n'ai aucune idée de comment tout cela va ensemble. Les légumes spécifiés sont du concombre ou du céleri haché, des olives tranchées, du piment haché et bien sûr de l'oignon râpé. Parce que si nous pleurons quand nous coupons l’oignon, imaginez les larmes qui couleront en râpant la petite ventouse.
La recette suggère également la mayonnaise Hellmann, mais étant personnellement originaire de Caroline du Sud, je préfère Dukes. Certes, je n’ai pas essayé Duke’s dans cette gelée de thon, peut-être l’année prochaine pour mon anniversaire. Un partisan nous a envoyé un message disant que sa famille ajouterait une boîte de soupe à la crème de tomate non diluée pour pimenter. Parce que pour ma part, j'avais besoin de ce moule à gelée de thon pour être PLUS intéressant.
Pour être honnête, j'ai préparé un plat similaire à celui-ci, sans le jello.Je parle d’une salade de riz au thon. Riz brun, thon, céleri, citron et tomate, plat simple et bon marché. Cependant pas aussi excitant que ce moule de plaisir. Ce plat jiggly était souvent fait dans une cocotte des années 50 . Ainsi, cela pourrait suffire pour pratiquement toutes les occasions. Cependant, nous ne sommes pas tout à fait sûrs qu'il aurait fait partie du Top 10 lors d'un événement spécial.
2. Arbre à maïs soufflé à la menthe poivrée
Arbre à maïs soufflé à la menthe poivrée / Flickr
Honnêtement, celui-ci ne sonne pas trop mal, mais ce n'est certainement pas le plus sain.Semblable au Souffle promu Star-Kist, cette recette nous est apportée par un produit. Une publicité originale des années 60 pour cette friandise sucrée dit «Les bonbons des fêtes améliorés avec le sirop Karo (CARE-O)», qui est essentiellement un sirop de maïs sucré avec du sel et de la vanille ajoutés.
C'était probablement un succès dans la journée à Noël , mais nous ne sommes pas sûrs que cela tiendrait encore aujourd'hui contre les Oreos d'écorce de menthe poivrée en édition limitée, par exemple! Miam! Il s'agit d'une recette vintage qui a été adaptée pour un confort moderne.La plupart des recettes en ligne abandonnent maintenant la sculpture dans un arbre et font simplement déposer le délicieux pop-corn à la menthe poivrée dans un bol. Et pour ma part, j'apprécie la modification de la recette.
La recette elle-même est assez simple; maïs soufflé, enrobage de bonbons au chocolat blanc et bonbons à la menthe poivrée. Pour une touche, vous pouvez remplacer le chocolat noir par le blanc, vous n’obtiendrez tout simplement pas l’effet neigeux «Noël blanc».
3. Salade de jello mayonnaise 7-UP
Salade de jello mayonnaise 7-UP / One Country
Ici à DoYouRemember? nous aimerions prendre un moment pour reconnaître les nombreuses choses qui vont bien ensemble. Laverne et Shirley , Bert & Ernie, Milk and Cookies, tu sais 7-up & Mayonnaise… Ok, peut-être que c'est juste moi, mais je ne pense pas que mayonnaise, 7-UP et Jello vont de pair.La recette est aussi simple que cela puisse paraître. Mayo, soda 7-UP, fruits en dés, guimauves, fromage à la crème et bien sûr, gélatine pour faire cette concoction moins qu'appétissante.
henry thomas et audition
Regardez ces gens de texture. Pouvez-vous dire 'Miam?' Cette «salade» est traditionnellement servie pour les vacances et a une saveur tropicale due aux saveurs d'ananas, de cerise et de citron vert. Cette recette a gagné en popularité Il y a quelques années, Ellen a mis en lumière ce comédien nommé Kalen, qui s'est fait connaître en commentant en direct ces vidéos de recettes populaires.
Apparemment, ce plat n’est pas aussi fou qu’il y paraît. Il a un goût quelque part entre une tarte au citron vert et un cheesecake aux agrumes. Pourquoi la mayonnaise est-elle même dans la recette? Est-ce pour réduire la douceur? Est-ce pour dégoûter mon frère Pat qui ne peut pas toucher les choses. Mais nous allons le laisser car il fait partie de la recette depuis près d’un siècle.
4. Moule à poisson glacé
Moule à poisson glacé / Flickr
Avez-vous déjà ressenti le besoin de prendre du poisson en flocons, du piment haché et de le jeter dans un moule en gélatine? Non, nous non plus. Hé, il a la forme d’un poisson, c’est plutôt mignon! Non pas du tout. Cela fait définitivement la liste de nos 10 meilleurs aliments dégoûtants.
Maintenant, celui-ci pourrait en fait prendre le gâteau, ou la gelée comment ce compte à rebours se déroule, pour le plat le plus époustouflant de cette liste. Je veux dire, regardez-le. Cette recette est essentiellement un poisson Jell-O’d souvent complété par des «yeux d'olive». Vous commencez par faire fondre la gélatine avec du sucre, du sel et du jus de citron. Incorporez ensuite le poisson. Est-ce un poisson rouge? Non, plie le poisson - et en fait, vous pouvez utiliser n'importe quel type de poisson ou même des crustacés. Avec les fruits de mer floconneux, ajoutez le poivron vert, les quartiers de concombre, les rondelles d'oignon, le piment et le céleri. C'est ça. Versez-le dans votre moule à poisson que nous avons tous. servi avec un bol de mayonnaise à part, car pourquoi pas. Enfin, la garniture et la plus belle touche. Placez les olives pour que les yeux donnent l'impression que le poisson est réellement vivant. De cette façon, vous pouvez rencontrer votre poisson jiggly avant de le dévorer. Ummm… Bonne appliSesmésange? Mmm… Peut-être pas!
5. Salade de perfection
Salade de perfection / Flickr
Rien ne crie à la perfection comme le site de ce mauvais garçon. Une autre «salade» sur cette liste qui ne ressemble en rien à une salade, remarquant une tendance ici. N'espérez pas. Celui-ci peut être ajouté au modèle d'aliments préparés avec Jell-O a l'époque.
Encore une fois, vous commenceriez par faire fondre la gélatine et en remuant le jus de pomme et de citron, seul avec du vinaigre et de l'eau. La prochaine étape consiste à ajouter toute la «perfection». Ajouter la carotte, le céleri, le chou, le poivron vert et le piment avant de verser dans un moule. Tout type de moisissure de poisson ou autre ferait l'affaire. Et vous l'avez deviné, servez à côté de cette perfection, le bol parfait de fouet miracle ou de mayonnaise pour ajouter plus d'excitation. Apparemment, c’est une salade de chou aigre-douce très citronnée. J'ai également entendu parler de gens utilisant des pommes râpées et un arôme de citron vert pour lui donner une touche différente. J'aimerais aussi pouvoir remonter le temps comme Marty Mcfly, non pas pour parier sur le sport, mais pour acheter des actions en piments et mayonnaise, car ils étaient dans tout!