Les médecins disent que le « régime inversé » peut mieux fonctionner que le céto pour brûler les graisses tenaces de plus de 50 ans — 2025
L’une des parties les plus frustrantes de tout parcours de santé est lorsque vous atteignez un plateau de perte de poids, et la balance ne bougera pas, peu importe combien vous réduisez vos calories ou si vous sortez et faites de l’exercice. Les chercheurs et les personnes au régime se demandent si manger plus peut aider à briser un plateau de perte de poids causé par l’alimentation moins . Au cours des dernières années, les scientifiques ont étudié cette approche « manger moins, puis manger plus » et de nombreuses personnes l’ont eux-mêmes expérimentée.
Qu’ont-ils découvert ? Il s’avère qu’un régime rigide pousse le corps dans une ornière, explique un médecin formé à Harvard. Ian K. Smith, MD ., ancien animateur de l'émission de télévision souscrite Les médecins et auteur du Le régime Met Flex . L’objectif numéro un du corps est d’être efficace, il apprend donc à s’adapter à chaque scénario que vous lui proposez, dit-il. Connaissant exactement la quantité d'énergie dont il a besoin pour accomplir ses fonctions quotidiennes, le corps brûle juste assez calories pour continuer et stocke le reste sous forme de graisse pour une éventuelle urgence. L’idée est que si vous mangez beaucoup certains jours, vous incitez essentiellement le corps à se sentir suffisamment en sécurité pour pouvoir continuez à brûler des calories à un rythme élevé.
Ce qui ressort des investigations du Dr Smith ainsi que d’un nombre croissant de recherches sur « cyclage des glucides » est une nouvelle façon de manger appelée « régime inversé ». L’idée ici est qu’en mangeant un peu un jour et beaucoup le lendemain, vous trompez essentiellement votre métabolisme pour qu’il brûle plus vite chaque jour. Cette approche de l’alimentation a enthousiasmé les médecins grâce à des recherches qui montrent qu’un régime inversé peut aider à accélérer la combustion des graisses. Et cela rend heureux les gens qui veulent perdre du poids, car qui ne veut pas avoir quelques jours de triche obligatoires ?
Pour explorer le fonctionnement du régime inversé et les types d’avantages qu’il peut apporter, nous nous sommes tournés vers Paula Briner , qui a perdu une quantité surprenante de poids – 207 livres pour être exact – à 64 ans. Poursuivez votre lecture pour découvrir son histoire et découvrez comment un régime inversé peut aider. toi atteindre votre poids heureux.
Comment Paula a découvert le régime inversé
Après avoir porté des kilos en trop sur sa petite silhouette pendant des années, la grand-mère de l'Indiana, Paula Briner, a commencé à avoir des problèmes constants de genoux et de pieds. Mon genou a été remplacé. Mon arcade est tombée et j'ai dû la reconstruire avec cinq vis, se souvient-elle. Les médecins ont prévenu qu’elle pourrait perdre son pied. Terrifiée, elle s'est tournée vers la nourriture pour se réconforter et son poids a augmenté de plus en plus. Pesant 351 livres et prenant des médicaments contre l'arthrite, l'hypertension artérielle, la douleur et plus encore, mon mari a dû attacher mes chaussures parce que me pencher m'épuiserait, se souvient-elle. Je ne voulais pas vivre le reste de ma vie de cette façon.
Puis quelques semaines après ses 62 anssdanniversaire, Paula a décidé de donner Weight Watchers un autre essai. Elle avait réussi dans le passé, mais il y avait toujours quelque chose qui empêchait le programme de fonctionner. Cette fois, elle s'est présentée à sa première réunion avec pour objectif de perdre seulement 10 livres, estimant que c'était gérable et que cela devrait soulager sa douleur.
Paula a appris que les aliments se voyaient toujours attribuer une valeur en points en fonction de leurs calories et de leurs nutriments ; le programme lui permettrait de gagner plus de 40 points par jour. Les légumes ont toujours été des cadeaux ; désormais, les fruits, le maïs et les protéines maigres n'avaient également aucun point et pouvaient être consommés sans trace. La première semaine, elle a dépassé son objectif et perdu 11 livres. C'était tellement excitant de voir l'échelle baisser aussi rapidement, dit-elle. Avant qu’elle ne s’en rende compte, elle était dans les années 200. Mais c’est à ce moment-là que les choses ont commencé à ralentir, et c’est aussi à ce moment-là qu’elle a découvert le régime inversé.
Qu’est-ce que le régime inversé ?
Comme cyclisme céto , le régime inversé consiste à passer d'une alimentation faible en calories certains jours à une alimentation riche en calories les autres. Bien qu’il n’y ait pas de règles officielles sur la façon d’utiliser un régime inversé, Paula savait qu’elle mangeait tellement d’aliments gratuits qu’elle n’utilisait souvent pas tous ses points hebdomadaires. Ainsi, au lieu de réduire ses calories, elle a décidé de s’offrir certains de ses plats préférés et de voir si elle pouvait franchir le plateau.
Pour commencer un régime inversé, Paula a utilisé tous ses points supplémentaires sur une pizza au pepperoni ou sur de la nourriture mexicaine. Lors de sa pesée suivante, Paula est montée sur la balance et il s'est avéré qu'elle perdait encore. Elle a laissé son plateau dans la poussière et a continué à alterner entre des jours où elle mangeait principalement des aliments à point zéro et des jours où elle faisait des folies. (Elle ne comptait que les points, mais son apport était d'environ 1 200 calories certains jours et 2 400 calories les autres.) Autre astuce : elle a arrêté de manger après le dîner et n'a pas mangé jusqu'à ce qu'elle ait faim le lendemain, conseil qu'elle a reçu du Jeûne, régale, répète podcast.
Les repas copieux n’ont pas arrêté ma perte de poids. Ils ont stimulé mon métabolisme et m’ont amené là où je suis aujourd’hui ! dit Paula, en baisse de 207 livres et en maintenant son poids pendant trois ans. Finis ses analgésiques, ses antidépresseurs et sa canne. À 68 ans, elle fait de longues randonnées et fait même du parachute ascensionnel avec ses petits-enfants. J'ai retrouvé ma vie !
les valtes mary ellen
La science derrière le régime inversé
Comme Paula, de nombreuses « personnes au régime inversé » alternent entre des journées de 1 200 calories et des journées de 2 400 calories. Cela peut ne pas sembler suffisant pour faire une différence, mais augmenter continuellement votre apport calorique perturbe le corps d'une manière qui stimule la combustion de graisse supplémentaire, partage Régime Met Flex auteur Dr Ian Smith.
En fait, les chercheurs rapportant dans Le journal américain de nutrition clinique constaté que les régimes inversés peuvent double perte de graisse et améliorer la santé globale par rapport à une alimentation faible en calories chaque jour. Et une étude publiée dans le Journal international de l'obésité ont découvert qu'alterner entre des journées riches en calories et des journées faibles en calories peut déclencher des changements biochimiques qui réduire considérablement le risque de diabète et augmentez la combustion de la graisse du ventre jusqu'à 60 %.
Comment un régime inversé peut améliorer la santé globale
Les journées riches en calories soulagent les sentiments de privation, rendant ainsi les journées à faible teneur en calories (ou point bas) durables. Et il s’avère que les journées à faible teneur en calories font pour vos cellules ce que l’exercice fait pour vos muscles : les mettre au défi d’une manière qui conduit à la guérison et au renouvellement. Cette alternance entre manger peu et manger beaucoup rend les cellules plus fortes, explique le chercheur en nutrition de Johns Hopkins. Mark Mattson, Ph.D., auteur de La révolution du jeûne intermittent .
La recherche montre que des cellules plus fortes améliorent l’appétit, la glycémie, l’immunité et contribuent même à abaisser la tension artérielle de manière significative plus qu’un régime alimentaire classique. Et le régime inversé donne l'impression facile. Si vous avez eu des difficultés avec d’autres plans, cette stratégie pourrait tout changer, note le Dr Smith, dont les adeptes déclarent avoir perdu jusqu’à 11 livres par semaine.
Comment faire en sorte que le régime inversé fonctionne pour vous
Une option simple pour suivre un régime inversé consiste à manger environ 1 200 calories par jour pendant quelques jours consécutifs, puis à vous accorder une journée de 2 400 calories. C'est ça! Il est facile de savoir quoi manger les jours de folie, c'est pourquoi nous partageons des idées amusantes pour vos journées à faible teneur en calories.
Pour plus de bonnes recettes et conseils, Paula adore le site ThePoundDropper.com . Vous pouvez en savoir plus sur le programme exact qu'elle a utilisé sur WeightWatchers.com . Voici quelques idées de repas pour commencer :
Une version de cet article a été initialement publiée dans notre magazine imprimé , Monde Femme .
Ce contenu ne remplace pas un avis ou un diagnostic médical professionnel. Consultez toujours votre médecin avant de poursuivre tout plan de traitement .