Eau de coco : la super boisson qui peut soulager l'inflammation, abaisser la tension artérielle et accélérer la perte de poids — 2025

Fatigué de boire de l'eau claire ? Il est important de rester hydraté, mais cela ne signifie pas que vos boissons doivent être sans saveur et ennuyeuses. Entrez l’eau de coco : une excellente alternative avec des nutriments importants. Non seulement il est doux et hydratant, mais il contient également des minéraux essentiels à votre bien-être. En outre, des recherches montrent que l’eau de coco peut avoir des effets bénéfiques impressionnants sur la santé en matière d’inflammation, d’hypertension artérielle et d’hypertension. Cela peut même vous aider dans votre parcours de perte de poids. Apprenez-en davantage sur cette super boisson ci-dessous.

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L'eau de coco peut soulager l'inflammation.

Des recherches ont montré que l’eau de coco contient des antioxydants, qui peuvent réduire l’inflammation dans le corps. Dans un étude animale , les enquêteurs ont appris que l'eau de coco réduisait l'inflammation chez les rats suivant un régime riche en fructose (un sucre complexe). Un autre étude ont découvert qu'une forme concentrée d'eau de coco atténuait l'inflammation des cellules hépatiques des animaux. Pourquoi cette boisson pourrait-elle agir sur l’inflammation ? Les antioxydants protègent nos tissus stress oxydatif — un phénomène naturel qui se produit lorsque des molécules instables, appelées radicaux libres, endommagent nos cellules.

Cela peut abaisser la tension artérielle.

L'eau de coco non sucrée contient du potassium, qui détend les parois des vaisseaux sanguins . Et ce n’est pas la seule preuve que cela peut aider à réduire la tension artérielle. UN Étude animale de 2016 a découvert que les extraits d'eau de coco contiennent des antioxydants qui ont un hypolipidémique effet, ce qui signifie qu’ils aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang. Gardez à l'esprit que vous devrez peut-être surveillez votre consommation d'eau de coco si vous prenez des médicaments contre l'hypertension, demandez plus d'informations à votre médecin.

Cela peut accélérer la perte de poids.

Bien que peu d’études montrent que l’eau de coco accélère directement la perte de poids, c’est une excellente boisson à ajouter à votre alimentation si vous essayez de perdre du poids. Rester hydraté peut vous aider brûler plus de calories et réduire les fringales. Une tasse contient seulement 60 calories , 4 pour cent de votre calcium quotidien, 4 pour cent de votre magnésium quotidien, 2 pour cent de phosphore et 15 pour cent de potassium – des vitamines qui sont importantes pour maintenir le bon fonctionnement du corps lorsque vous réduisez les calories.

Cela peut stabiliser la glycémie.

Certaines recherches montrent que l’eau de coco sans saveur peut aider les personnes à maintenir une glycémie saine, surtout si elles sont diabétiques. Par exemple, un étude publiée en 2015 a découvert que l'eau de coco avait des propriétés antidiabétiques chez les animaux, grâce à son L-arginine (un acide aminé qui aide le corps à construire des protéines). Un autre étude publiée en 2021 a noté que l’eau de coco réduisait le taux de sucre dans le sang chez les animaux. (Cliquez pour voir comment thé à la menthe verte stabilise également la glycémie.)

Smoothies à l'eau de coco à essayer

Vous vous demandez comment incorporer davantage d’eau de coco à votre routine ? Nous recommandons les smoothies à la noix de coco biologiques Harmless Harvest ( Achetez dans votre épicerie locale, les prix varient ). Essayez ces délicieuses recettes de smoothies.

Smoothie aux épinards et à la noix de coco

Getty Images

Ce délicieux mélange peut combattre les rides, la chute des cheveux et l’inflammation.

Ingrédients:

• 8 onces d'eau de coco
• 1 poignée de légumes-feuilles, de chou frisé ou d'épinards
• 1 tasse de morceaux d'ananas ou de mangue surgelés (ou utilisez ½ tasse des deux !)
• ¼ d'avocat mûr
• 1 mesure de poudre de collagène

Instructions:

Mélanger les ingrédients dans un mélangeur. Apprécier!

Smoothie à la mangue et à la noix de coco

Getty Images

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Savourez un avant-goût de l’été avec ce délicieux mélange crémeux. Ce smoothie contient également des épinards, mais si vous n’êtes pas fan, laissez-le simplement de côté.

Ingrédients:

• 12 onces d'eau de coco
• 1 tasse de morceaux de mangue surgelés
• 1 tasse ou une poignée d'épinards (ou tout autre légumes-feuilles)
• 2 cuillères à soupe de graines de chia

Instructions:

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Apprécier!

Smoothie aux baies et à la noix de coco

Marcin Jucha/Shutterstock

Remplacez votre dessert par ce délicieux mélange et vous serez sur la bonne voie vers un mode de vie sain.

Ingrédients:

• 3 tasses de baies surgelées
• 2 cuillères à soupe d'eau tiède
• 1 tasse de yaourt au lait de coco ou votre alternative préférée
• 1 tasse d'eau de coco
• 1 banane
• 1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)

Instructions:

Mélanger les ingrédients dans un mélangeur. Apprécier!

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Ce contenu ne remplace pas un avis ou un diagnostic médical professionnel. Consultez toujours votre médecin avant de poursuivre tout plan de traitement .

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Une version de cet article a été initialement publiée dans notre magazine imprimé , Monde Femme .