Comment commander des boissons au café aromatisées chez Starbucks & Dunkin' sans se retrouver avec une bombe de graisse et de calories — 2024
Depuis des lustres, le café est un outil de perte de poids bien connu. Tout, depuis les composés végétaux curatifs contenus dans les grains jusqu'à la façon dont ils sont infusés et les ingrédients supplémentaires qui sont mélangés dans chaque tasse, jouent un rôle dans la capacité de cette boisson à favoriser la perte de poids. Mais nos habitudes en matière de café ont beaucoup changé au cours de la dernière génération. Il existe désormais plus d’options de café que jamais auparavant, et les commandes sophistiquées peuvent accumuler des calories sans même que nous le sachions. À moins que vous ne connaissiez le jargon, vous pourriez vous retrouver avec beaucoup de calories dont vous ne voulez pas. C'est pourquoi nous avons fait appel à Alex Moe, également connu sous le nom de @themacrobarista , pour nous donner un aperçu de la façon de commander des boissons faibles en calories chez Dunkin' et Starbucks.
Les avantages sains d’une habitude quotidienne de café
Je ne taris pas d’éloges sur le café, déclare un expert de la santé de renommée mondiale David Perlmutter MD , qui confirme que le café présente plusieurs bienfaits pour la santé. Boire simplement une tasse de café peut vous aider brûler 150 calories supplémentaires par jour – assez pour perdre 16 livres chaque année. Mais l’argument le plus convaincant concernant les bienfaits du café pour la santé provient peut-être de deux études majeures s’étalant sur 16 ans et impliquant plus d’un demi-million de personnes réparties dans 10 pays. La recherche révèle que les personnes ayant le le plus faible risque de mourir – quelle qu’en soit la cause – sont ceux qui boivent le plus de café. Les autres bienfaits pour la santé d’une tasse de café quotidienne (ou deux !) incluent un risque plus faible de développer à la fois la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson et diminution du risque de souffrir de dépression chez les femmes , et avantages significatifs pour la santé cardiaque .
Comment le café aide à perdre du poids
Tout d’abord, l’évidence : la saveur naturellement amère du café apaise les fringales. Une étude de Harvard montre que les gens qui boivent quatre tasses de café noir par jour réduisaient leur appétit et perdaient de la graisse corporelle . Une autre petite étude a révélé que le café la caféine peut augmenter temporairement la dépense calorique , grâce à l’effet thermogénique de l’aliment, augmentant la combustion des graisses jusqu’à 200 pour cent.
Un développement assez nouveau et très intéressant : les chercheurs ont découvert qu'un composé spécial présent dans le café, connu sous le nom de l'acide chlorogénique aide à réduire l’inflammation, ce qui peut alimenter la prise de poids et entraîner une multitude de problèmes de santé. Le café contient également lignanes , qui ont des propriétés antioxydantes et peuvent réparer les cellules afin qu’elles fonctionnent au mieux.
Quoi de plus : Une étude dans la revue Nutriments a découvert que la consommation habituelle de café est liée à un 35 % de risque en moins de stéatose hépatique non alcoolique . C’est une bonne nouvelle, car maintenir en bon état de fonctionnement l’organe responsable du traitement des toxines et des graisses alimentaires est vital pour perdre du poids. (Cliquez pour en savoir plus sur le Dr Bob Arnot régime au café pour une perte de poids rapide .)
Le Macrobarista à la rescousse !
Les réseaux sociaux regorgent d’astuces santé et de conseils de pro pour commander une tasse de café plus saine, car le processus de commande de café dans les grandes chaînes peut être très déroutant. Ils ont chacun un jargon spécial qui leur est propre ! L'un des experts les plus populaires, Alex Moe, également connu sous le nom de @themacrobarista , enseigne à ses 1,2 millions de followers sur Instagram à utiliser ses astuces pour réduire les graisses, les glucides et les calories des boissons. Et même si nous savons tous qu’un café noir ou un café au lait écrémé est un choix judicieux, nous souhaitons parfois un peu plus de saveur dans notre café.
Mon objectif, dit Moe, est de vous aider à savourer vos cafés aromatisés préférés sans avoir à tuer vos macros. (Macro est l'abréviation de macronutriment. Il existe trois catégories de nutriments que vous consommez le plus et qui vous fournissent l'essentiel de votre énergie : les protéines, les glucides et les graisses. Ainsi lorsque vous comptez vos macros, vous comptez les grammes de protéines, de glucides ou de graisses que vous consommez .) C'est ainsi que Moe vous recommande de commander pour garantir une boisson faible en calories et faible en macro chez Dunkin et Starbucks.
Comment commander un café aromatisé à faible teneur en calories chez Dunkin
Maureen Sullivan/Getty Images
Pour une boisson chaude, disons que je voudrais un café moyen avec du lait écrémé et un shot de noisettes. Cela vous donnera un café Dunkin' Donuts Medium (14 oz) avec du lait écrémé et un peu de saveur de noisette. Les macros s'avèrent être 25 calories, 2 grammes de matières grasses et 2 grammes de protéines . Comparez le Caramel Swirl Hot Latte de Dunkin, qui a 45 grammes de sucre et 350 calories ! Vous n'aimez pas les noisettes ? Dunkin' propose également des shots de vanille, d'amandes grillées, de myrtilles, de framboises et de noix de coco. Faites votre choix et profitez-en sans culpabilité !
Assurez-vous simplement de commander un shot et non un tourbillon. Les shots Dunkin n'ajoutent que 5 à 10 calories à votre gorgée ; les tourbillons ajoutent 150 à 160 calories (soit 30 fois plus de calories !) et beaucoup de sucre. Avec un shot, vous obtenez une saveur délicieuse, sans sirops pouvant ajouter 18 grammes ou plus de sucre à votre boisson.
Pour une boisson fraîche , disons que je voudrais un café glacé moyen avec du lait de coco et 1 shot de noix de coco. Cela vous rapportera un Une gorgée de 15 calories débordante de saveur tropicale avec 1 gramme de matières grasses et 1 gramme de protéines . Ce mélange est infusé d'un extrait de noix de coco sans sucre qui offre une douceur sans calories supplémentaires. Comparez cela au Chai à la vanille glacé moyen de Dunkin, qui a 113 grammes de sucre et 600 calories !
Cliquez à travers pour plus de boissons Dunkin faibles en calories du Marcobarista ou découvrez ce génie Calculateur de calories Dunkin' pour préparer votre propre café Dunkin faible en calories !
Comment commander un café aromatisé à faible teneur en calories chez Starbucks
Jérémy Moeller/Getty Images
Pour une boisson chaude , dire Je voudrais un café Grande avec un sirop aromatisé à la vanille sans sucre et un peu de lait 2%. Cela vous donnera une boisson crémeuse et aromatisée avec seulement 25 calories, 1 gramme de matières grasses et 1 gramme de protéines. Comparez cela au Starbucks Grande Caramel Macchiato, qui contient 250 calories et 33 grammes de sucre.
Pour une boisson fraîche : Apportez votre propre sirop maigre au café pour économiser des calories et de l'argent. Moe partage une version faible en glucides d'une boisson au café au caramel qui est récemment devenue virale sur Tiktok et Instagram. Son conseil : Achetez une bouteille de Skinny Mixes ( Acheter chez Target , 4,99 $ pour un 12,7 onces. bouteille) sirop naturellement sucré au goût caramel salé. (Cliquez pour savoir comment faites votre propre sirop maigre .) Puis, au comptoir du café, demandez une Grande Cold Brew avec une touche moitié-moitié. Ajoutez ensuite 1 à 2 cuillères à soupe. du sirop maigre à votre café. Selon les calculs de Moe, cette commande de café facilement personnalisable ne contient pas de sucre et seulement 35 calories ! Et c'est si simple, surtout dans les endroits où Starbucks se trouve à l'intérieur du magasin Target !
Cliquez à travers pour plus de boissons Starbucks faibles en calories du Macrobarista ou, pour personnaliser votre commande Starbucks, consultez ceci Calculateur de calories Starbucks .
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