La recette de la salade de chou de Dolly Parton de 1986 est à nouveau tendance - voici comment vous pouvez également le faire! — 2025
Un article récent sur Reddit a ramené une recette oubliée qui est apparue autrefois dans un livre de cuisine de 1986, Cuisiner avec des stars de la musique country . Le livre comprenait des repas de plusieurs icônes de pays, mais la recette de la salade de chou est créditée à Dolly Parton Attiré l'attention de tout le monde.
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Il est apparu pour la première fois comme une coupure de magazine et maintenant il fait à nouveau le tour, grâce aux «vieilles recettes» de Subdredit, où les utilisateurs partagent des notes manuscrites, la cuisine souvenirs et des recettes transmises par les générations. Cette communauté ravive souvent des plats d'il y a des décennies, et Dolly’s Colelaw a maintenant rejoint la liste des favoris comme Cinnamon Poke Cakes et les biscuits au réfrigérateur.
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Dolly Parton a une recette secrète pour faire de la salade de chou
La salade de chou de Dolly Parton
par U / bluegodzi11a dans Old_recipes
La raison pour laquelle cette recette attire autant d'attention n'est pas seulement parce que Dolly Parton l'a écrit. C'est à cause d'un ingrédient surprenant qui change le goût habituel de la salade de chou: du jus de cornichon sucré. Le jus donne à la salade une saveur acidulée qui se démarque des autres versions du plat. Contrairement à la plupart des recettes qui reposent uniquement sur la mayonnaise et le vinaigre, La version de Dolly Mélange dans le sucre, l'oignon, la saveur, le poivron et le jus de cornichon sucré pour un goût plus net.
Il faut environ 10 à 12 minutes pour se préparer et peut nourrir jusqu'à 12 personnes. Plusieurs utilisateurs de Reddit qui ont vu la recette ont offert des idées pour le modifier, comme échanger de la mayonnaise contre le yaourt ou changer les niveaux de vinaigre en fonction du goût. La méthode simple de la salade de chou et la saveur forte en ont fait un nouveau favori pour cuisiniers maison À la recherche de côtés rapides et savoureux.
Gâteau de cuisson Dolly Parton / Instagram
Dolly Parton fait ses propres recettes depuis plusieurs décennies
Dolly Parton a passé des années à partager des recettes , et la salade de chou n'est que l'une des nombreuses. Au fil du temps, elle a publié des produits grâce à des partenariats, notamment une gamme de mélanges de cuisson avec Duncan Hines et une collection de repas de congélation à service unique.
Dolly Parton et sa sœur, Rachel Parton George Cookbook, Good Lookin ’Cookin’! / Instagram
Elle a également récemment travaillé avec sa sœur Rachel Parton George Un livre de cuisine appelé Bonne look ’Cookin’ , qui comprend des plats du sud de leur cuisine familiale. Certains des repas du livre comprennent des côtes de barbecue, du jambon et des biscuits et un shortcake aux fraises.
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