Les suppléments de taurine réduisent-ils les migraines induites par le MSG ? Certains disent oui, mais le jury n’est toujours pas élu — 2025

Pendant des années, Genene Côté, 72 ans, a souffert de migraines et de fatigue intense au moins deux fois par mois, souvent après les repas au restaurant. Lorsque les médicaments en vente libre ne l’ont pas aidée, elle a consulté un naturopathe, qui lui a suggéré de tenir un journal de ce qu’elle avait mangé lorsqu’elle avait mal à la tête. Même si elle adorait la cuisine chinoise, elle savait que c’était un élément déclencheur. Les chips ont également précipité les maux de tête. Finalement, elle a découvert un ingrédient commun : glutamate monosodique (MSG) .

Certains médecins pensent que le MSG est un excitotoxine , qui est une substance qui peut surstimuler les neurones du cerveau, les provoquant ainsi à s'épuiser. Dans de rares cas, cela peut créer une inflammation et déclencher des maux de tête.

Même s'il y a une montée en puissance des recherches suggèrent que le MSG pourrait ne pas être aussi nocif comme on le pensait auparavant, la naturopathe de Côté lui a recommandé de l’éviter complètement. Elle doutait cependant que cela soit possible : MSG apparaît dans beaucoup d'aliments différents .

Existe-t-il un remède naturel à ces maux de tête ?

Cote a mené ses propres recherches, examinant les réclamations médicales vérifiées et non vérifiées. Dans ce dernier groupe, elle a trouvé les témoignages d'une poignée de médecins qui affirmaient que prendre un taurine supplément pourrait aider à contrecarrer l’inflammation et la douleur causées par le MSG et d’autres excitotoxines, comme l’aspartame. Elle a confirmé auprès de son médecin que la taurine était sans danger pour elle, puis a acheté des capsules de 500 milligrammes de taurine en ligne. La prochaine fois qu’elle a ressenti une migraine après avoir mangé, elle a pris une pilule. Son mal de tête a disparu, dit-elle, en une heure.

Quelles sont les autres utilisations potentielles des suppléments de taurine ?

La taurine peut avoir d'autres avantages pour le corps au-delà du soulagement des maux de tête liés au MSG, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Noter que la taurine affecte certains médicaments , en particulier pour la tension artérielle, consultez donc toujours votre médecin avant de commencer un nouveau supplément.

Empêche les pics de tension artérielle. Recherche dans la revue Hypertension ont découvert que les suppléments quotidiens de taurine peuvent réduire les niveaux d'hormones de stress, maîtrisant ainsi les pics d'hypertension artérielle. Combat les sautes d’humeur de la ménopause. Les œstrogènes aident le cerveau à produire la sérotonine, l'hormone du bonheur. Ainsi, lorsque les niveaux d'œstrogènes chutent à la ménopause, les femmes peuvent avoir du mal à gérer les fluctuations de leur humeur. Quelques recherches suggère que la taurine pourrait avoir un effet semblable à celui d’un antidépresseur. Calme les bourdonnements d'oreilles.La taurine nourrit les cellules nerveuses qui aident le cerveau à convertir correctement les ondes sonores au lieu des signaux parasites déclenchés par les acouphènes. Recherche d'un Étude sur les animaux de la Southern Illinois University School of Medicine suggère un lien possible entre l’augmentation des niveaux de taurine et la réduction des bourdonnements d’oreilles.

Ce contenu ne remplace pas un avis ou un diagnostic médical professionnel. Consultez toujours votre médecin avant de poursuivre tout plan de traitement .

Une version de cet article a été initialement publiée dans notre magazine imprimé , Monde Femme .