Proffee : le délicieux petit-déjeuner qui aide les femmes de plus de 60 ans à perdre du poids sans effort — 2025
Des millions de femmes ne se lassent pas de la boisson dont on parle le plus sur Internet : le proffee. C’est simplement une tasse de café enrichie en protéines. Mais tout ce bruit est logique quand on considère ceci : les experts affirment que siroter ce produit peut empêcher la prise de poids et déclenche souvent une perte de poids sans effort chez les femmes de 60 ans et plus. Pour preuve, regardez Mary Jo Liccar , qui a perdu 109 livres grâce à cette délicieuse concoction. Intrigué ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur cette boisson puissante et découvrez ce que le proffee peut faire pour vous.
Qu'est-ce qu'un proffee ?
Proffee est si simple à préparer : prenez simplement votre café du matin et mélangez-le avec un café naturel, poudre de protéine sans sucre ou un shake protéiné, recommande un expert en nutrition de l'Université du Maryland Pamela Banks, MD . Alors que de nombreux aliments de petit-déjeuner riches en glucides favorisent le stockage des graisses, le proffee permet à votre corps de brûler plus facilement les graisses. C'est un superbe choix. (Cliquez pour voir notre tour d'horizon des meilleures poudres de protéines végétaliennes, les poudres de protéines les moins susceptibles de provoquer des ballonnements , et/ou le meilleures poudres de protéines pour les femmes de plus de 50 ans .)
Bonus : la protéine Proffee aide à neutraliser les changements hormonaux qui ralentissent la perte de graisse, ce qui permet aux femmes de plus de 60 ans d'en bénéficier le plus. J’ai constaté des résultats incroyables en matière de perte de poids grâce au proffee chez les femmes avec qui j’ai travaillé ! s'enthousiasme Minceur du ventre en 10 jours auteur Kellyann Petrucci, MS, ND . (Cliquez pour voir comment un copieux petit-déjeuner augmente naturellement vos niveaux de GLP-1 pour accélérer la perte de poids.)
Comment le proffee accélère le métabolisme
La recherche montre qu'individuellement, le café et les protéines peuvent aider vous fait sentir plus rassasié et aider à améliorer les niveaux de bonnes bactéries qui aplatissent le ventre dans le tube digestif . De plus, il s’avère que le café et les protéines ont tous deux un effet bénéfique. effet thermogénique , ce qui signifie qu'ils créent de la chaleur lorsqu'ils digèrent, brûlant ainsi des calories supplémentaires, explique le Dr Peeke, qui est également l'auteur du best-seller Le remède contre la faim et hôte du populaire SA vie du corps et de l'esprit podcast sur iHeart Radio. Des études montrent que le simple fait de digérer les protéines du café peut temporairement accélérer le métabolisme de 35 % , tandis que la caféine du café le booste jusqu'à 29% .
En plus de cela, des doses bonus de protéines naturellement réduire l'appétit d'environ 494 calories par jour , selon une étude de l’Université de Washington. À mesure que votre métabolisme s’accélère, vous mangerez automatiquement moins sans même essayer. (Cliquez pour découvrir comment les protéines aident arrêter la perte musculaire liée à l'âge .)
Comment le proffee aide à augmenter la combustion des graisses
À mesure que la caféine du proffee réveille le système nerveux, elle stimule les cellules graisseuses à libérer la graisse et à la rendre disponible comme carburant, explique le Dr Peeke. Pendant ce temps, les acides aminés contenus dans les protéines provoquent la libération d’hormones qui contribuent à faire la même chose. Ainsi, non seulement la graisse circule dans votre sang, mais votre métabolisme, stimulé par le proffee, a une capacité accrue à la brûler.
Pour maximiser cet avantage, utilisez l'énergie que le café vous donne pour faire quelque chose de physique - promener le chien, poursuivre vos petits-enfants, nettoyer la maison - puis observez la réaction de votre système, suggère le Dr Peeke. Ajoute le Dr Petrucci, Proffee vous donne le potentiel de transformer votre corps en une machine à brûler les graisses. (Cliquez pour en savoir plus sur café et perte de poids .)
L'impact de Proffee sur la prise de poids des plus de 60 ans
Le principal responsable de la prise de poids liée à l’âge : les changements hormonaux qui entraînent une perte musculaire. Le muscle est votre moteur de combustion des graisses, explique le Dr Peeke. Moins vous avez de muscle, moins votre corps sera gourmand en calories. Proffee à la rescousse ! Bien que notre corps ne soit pas aussi efficace pour développer et entretenir ses muscles à mesure que nous vieillissons, nous pouvons compenser en lui donnant des éléments de base supplémentaires sous forme de protéines.
Les scientifiques affirment que cela est particulièrement important au petit-déjeuner, lorsque nous avons tendance à lésiner. Dans une étude, les personnes âgées qui augmentaient leur apport en protéines à chaque repas ont constaté améliorations spectaculaires de la force musculaire et de la santé globale , ainsi qu'une perte de poids doublée par rapport à ceux qui consomment des quantités typiques de protéines. (Cliquez pour en savoir plus sur le pouvoir des protéines du matin pour stimuler la perte de poids et apprendre comment les protéines prévenir l'ostéoporose sans médicaments .)
Vous pouvez passer d'un moteur à quatre cylindres à un moteur à huit cylindres, surtout si vous prenez un peu de temps pour faire de l'exercice, explique le Dr Peeke. Proffee est un outil fantastique. Dr Petrucci, qui a créé un mélange de café instantané pour ses patients ( Café au collagène sur DrKellyann.com), ajoute : Cette boisson stimule une perte de graisse rapide et durable. A 60 ans, Mary Jo Liccar en est la preuve vivante.
J'ai échangé des muffins contre du proffee et j'ai perdu 109 livres
Tim Klein, Shutterstock
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Avec des régimes et sans régime depuis son enfance, Mary Jo a eu de plus en plus de mal à maintenir son poids au fil des années. Son taux de cholestérol s'envolant, la grand-mère de l'Illinois a finalement essayé un programme qui demande des protéines à chaque séance . J'adore mon café du matin, alors j'ai essayé de mélanger une infusion froide et un shake protéiné. j'ajouterais sirop de caramel sans sucre et c'était un petit-déjeuner au lieu d'un muffin.
Le métabolisme de Mary Jo n’est plus le même depuis. À 60 ans, elle a perdu le poids qu’elle essayait de perdre depuis des années. Et cela m’a définitivement boosté mon énergie ! Elle dit que proffee la satisfait pendant des heures, alors elle fait des choix plus sains. Au cours de l’année, elle a perdu 109 livres et elle ne prend plus de médicaments contre le cholestérol.
Et Kara Harris a perdu 50 livres à 67 ans
Après avoir adopté un enfant plus tard dans la vie, Kara Harris était plus âgé pour éviter une deuxième arthroplastie du genou. Elle a donc suivi un cours de nutrition dispensé par un chiropracteur local. Le chiropracteur lui a suggéré de remplacer son petit-déjeuner riche en glucides par du proffee.
Maintenant, je ne peux plus commencer ma journée sans, dit Harris, 67 ans. C'est mon « jus de départ ». J'ai acheté un fouet à piles et j'ai préparé mon café, de la poudre de protéine de collagène, du Truvia et parfois une petite dose d'arômes sans sucre.
Harris dit que ses recettes de proffee stimulent son énergie et son métabolisme, la maintiennent rassasiée jusqu'au déjeuner et réduisent les fringales de midi. Au total, elle a perdu 50 livres. Mes médicaments pour la thyroïde ont été réduits et je pense vraiment que le collagène a aidé mes articulations au-delà de la seule perte de poids. Cela m'a évité une autre opération, dit-elle.
Comment intégrer le café protéiné à votre alimentation
Les experts suggèrent de prendre chaque jour un café à faible teneur en sucre au petit-déjeuner ; lors d'autres séances, essayez simplement d'inclure une bonne portion de protéines (six à huit onces), en ajoutant autant de légumes que possible. Lorsque vous n’êtes pas d’humeur proffee, vous pouvez obtenir des résultats métaboliques similaires en mangeant des blancs d’œufs riches en protéines ou du yaourt grec ou en ajoutant de la poudre de protéines à n’importe quel repas du matin.
Cela dit, assurez-vous de toujours obtenir l’approbation d’un médecin avant d’essayer un substitut de repas ou un nouveau régime. En général, les adultes en bonne santé ne devraient pas consommer plus de 400 milligrammes de caféine par jour (quatre tasses de café), et le proffee n'est pas recommandé aux personnes souffrant de problèmes hépatiques ou rénaux.
Recettes professionnelles amusantes à essayer
Mélanger du proffee ne pourrait pas être plus simple : tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux ingrédients pour commencer. Et pourtant, la recette est facile à personnaliser selon les saveurs dont vous avez envie.
Pour créer un Proffee de base : Au café chaud, ajoutez ¼ tasse de poudre de protéines à faible teneur en sucre. Au café glacé ou à l'espresso, mélangez-le dans un shake protéiné à faible teneur en sucre. Ajoutez des épices, du cacao, du sirop sans sucre ou tout autre extra sain souhaité. Si vous utilisez des épices sèches ou de la poudre de protéines, vous pouvez les fouetter dans un mélangeur pour obtenir une consistance plus lisse.
Pour faire du Proffee au chocolat et à la menthe : Dans une tasse, mélanger un shake protéiné au chocolat prêt à boire et 3 c. sirop de chocolat sans sucre. Micro-ondes 40 séances. Incorporer 1 c. poudre d'espresso et ¼ c. extrait de menthe poivrée. Garnir de crème fouettée sans sucre, si désiré.
Pour faire un Mug Cake Proffee : Dans une tasse graissée, mélangez 2 cuillères à soupe. poudre de protéine, 1 œuf, 1 cuillère à soupe. cacao, 1 cuillère à soupe. édulcorant, 1 c. poudre d'espresso (ou plus au goût) et ¼ c. levure chimique. Cuire au micro-ondes 60 secondes.
NatalyaBond/Shutterstock
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Une version de cet article a été initialement publiée dans notre magazine imprimé , Monde Femme .
Ce contenu ne remplace pas un avis ou un diagnostic médical professionnel. Consultez toujours votre médecin avant de poursuivre tout plan de traitement .