Top Doc révèle les secrets des femmes qui ont perdu 150 livres sans peau lâche — 2025
Ce n’est un secret pour personne : lorsque nous perdons du poids après 40 ans, notre peau ne retrouve plus toujours son état normal. Arrive-t-on à un point où il n’est plus possible de mincir sans s’affaisser ? Absolument pas, insiste expert en perte de poids Eric Berg, DC , dont les vidéos YouTube populaires sur des sujets tels que la relance du métabolisme et la protection de la peau contre le relâchement ont accumulé plus de 100 millions de vues. Lorsque vous faites les bons choix alimentaires, votre corps et votre peau deviennent plus sains. Ainsi, votre peau s’adaptera à votre perte de poids et vous pourrez même resserrer les zones qui étaient lâches au départ, comme l’arrière de vos bras ou sous votre menton. Il suffit de demander à Lisa Brounstein, qui était en train de perdre 150 livres à la ménopause. Je pensais que j'aurais le ventre jusqu'aux genoux, mais mon ventre n'est jamais tombé ! Poursuivez votre lecture pour découvrir comment les femmes ont perdu 150 livres sans peau flasque – et comment protéger votre peau contre le relâchement à mesure que vous maigrissez.
Pourquoi la peau peut s'affaisser après une perte de poids
Le relâchement cutané après une perte de poids importante est une préoccupation courante : à mesure que nous rétrécissons, notre peau ne rétrécit pas toujours avec nous. C’est parce qu’il a peut-être perdu un peu d’élasticité, il ne peut donc plus s’étirer et se contracter comme avant. Et le problème s’aggrave à mesure que nous restons en surpoids. Et si vous êtes plus âgé, il y a une autre clé : à mesure que nous vieillissons, notre corps produit naturellement moins collagène et de l'élastine, deux protéines qui apportent structure et souplesse à la peau. Considérez-les comme la colle qui maintient ensemble nos tissus, nos organes, nos muscles et nos os et empêche la peau de se détacher.
La meilleure façon de perdre du poids sans relâcher la peau
Pour faire fondre les graisses tout en raffermissant la peau, le Dr Berg recommande de commencer par le régime céto . Si vous n’êtes pas familier avec le fameux plan faible en glucides, voici comment cela fonctionne : vous réduisez votre consommation de glucides à environ 20 grammes par jour, de sorte que votre corps cesse de produire suffisamment de sucre dans le sang pour se nourrir. Cela aide votre système à produire un carburant alternatif, ce qu’il fait en transformant les graisses (à la fois celles que vous mangez et celles qui se trouvent dans vos cellules adipeuses) en composés appelés cétones. Lorsque votre corps fonctionne avec des cétones au lieu du sucre, des études montrent qu'il peut augmenter la combustion des graisses jusqu'à 900 % . À mesure que vous réduisez les glucides, vous commencez naturellement à manger plus de protéines. Le Dr Berg dit que les protéines regorgent d'acides aminés qui sont les éléments constitutifs de la peau. C’est l’une des principales raisons pour lesquelles les personnes au régime céto ont moins d’affaissement que les personnes utilisant d’autres régimes.
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Une autre façon dont le céto aide à prévenir l'affaissement
Keto aide également à prévenir ce qu'un chercheur du Baylor College of Medicine Rajani Katta, MD , appels affaissement du sucre . Il s’avère que les molécules de sucre en excès peuvent se fixer aux protéines de notre peau et de nos organes. Cela affaiblit littéralement le collagène qui nous maintient ensemble, entraînant des problèmes généralement imputés au vieillissement – des rides et du relâchement aux cataractes, en passant par les problèmes de mémoire et le raidissement des artères. Un régime céto est un moyen très efficace d’éviter que cela ne se produise, aidant à protéger la santé globale tout en gardant la peau ferme et élastique, explique le Dr Berg.
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Comment rendre le céto encore plus efficace pour prévenir le relâchement cutané
Le Dr Berg recommande fortement aux personnes au régime céto d'incorporer jeûne intermittent dans leurs régimes. Cela signifie simplement qu'il faut attendre plus longtemps entre votre dernier repas d'un jour et votre premier repas du lendemain – et comme la faim diminue avec le régime céto, la plupart des gens trouvent cela facile, explique le médecin. Il suggère de réduire progressivement la fenêtre de temps pendant laquelle vous mangez chaque jour à six heures, par exemple de 13 heures à 19 heures ; en dehors de cette fenêtre, tenez-vous-en à l’eau claire, au seltz, au café et au thé. Pourquoi? Il a été démontré que le jeûne stimule un Augmentation de 1 300 % de l’hormone de croissance humaine chez les femmes, c'est l'hormone qui force votre corps à brûler les graisses, note-t-il.
Et des recherches de l'Université de Californie du Sud montrent que le jeûne intermittent peut déclencher un mode d'auto-nettoyage dans nos cellules appelé autophagie . L'autophagie détruit les cellules endommagées par le sucre et incite votre corps à en générer de nouvelles à leur place. Vous remplacez littéralement les cellules responsables du relâchement et des maladies par des cellules fonctionnant de manière optimale, explique le Dr Berg. (Cliquez pour en savoir plus sur jeûne intermittent après 50 ans )
Perte de poids de 150 lb avant et après : Lisa Brounstein, 55 ans

Jon McKee
Après avoir enduré des régimes depuis son enfance jusqu'à la trentaine, Lisa Brounstein avait peu à peu fait la paix avec sa taille. Mais à 52 et 325 livres (en baisse par rapport au record historique de 387 livres), cette paix cédait la place à la douleur et à la peur pour sa santé. Son diabète était devenu si grave qu'elle avait besoin de sept comprimés par jour pour contrôler sa glycémie. Elle souffrait constamment et avait du mal à se déplacer. Je voulais juste me sentir mieux, se souvient-elle.
À ce stade, Lisa s’était essayée à une alimentation faible en glucides avec un certain succès. Mais elle avait besoin de plus de structure, alors elle a décidé d'essayer le céto. Elle a regardé des vidéos sur YouTube pour savoir quoi faire, et avant de s'en rendre compte, elle mangeait des repas comme des œufs avec du fromage, de la dinde de charcuterie et des légumes, ainsi que du poulet et du brocoli avec beaucoup de beurre.
Au fil des semaines, Lisa était stupéfaite de constater à quel point le céto fonctionnait bien. Elle rétrécissait rapidement et trouvait des recettes qu'elle pourrait être heureuse de manger pour toujours : des pizzas avec une croûte de poulet, des bagels à la farine d'amande et même de la glace sans glucides. Elle a commencé à écouter son corps et a découvert qu’elle n’avait pas faim le matin. Elle sirotait un café et prenait son premier repas vers 13 heures.
Ma peau est plus belle que jamais
Lisa s'inquiétait pour sa peau, alors elle a cherché sur Internet et a même commencé à ajouter des suppléments de collagène, car les femmes juraient qu'en consommant davantage de protéines, la peau restait ferme. Au fil du temps, sa peau semblait plus lisse et ses cheveux plus épais.
Au fur et à mesure que Lisa perdait du poids, son corps était complètement transformé. Elle a perdu 150 livres. Une fois passée une taille 38, elle s'est retrouvée à glisser dans un jean taille 12. Elle n’a plus besoin d’un appareil CPAP pour l’apnée du sommeil ni d’un inhalateur pour l’asthme. Mes triglycérides sont passés de 208 à 60, partage-t-elle. Sa glycémie, à peine contrôlée par les médicaments, est passée de 250 à 80. Considérant combien elle a perdu – et que sa perte de poids et sa ménopause se sont produites à peu près au même moment – elle est impressionnée par la façon dont sa peau a récupéré. Je peux vivre avec ça, aucune abdominoplastie n’est nécessaire, partage-t-elle. Je pense toujours que si tu te sens bien, la taille n’a pas d’importance. Mais pour moi, le céto me permet de vivre une vie plus étonnante. Mon humeur est excellente, mon énergie est élevée, je dors mieux et je me sens fort. Et je pense que ma peau est plus belle que jamais.
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Pas de succès en matière de perte de poids cutané : Jennifer Christmas, 46 ans
J'étais pré-diabétique, mes hanches et mes genoux me faisaient mal et le médecin m'a dit que je prendrais des médicaments contre l'hypertension à vie, se souvient une cosmétologue de Floride. Jennifer Noël , 46. Ensuite, j'ai trouvé le Dr Berg, et en huit semaines, plus rien de tout cela n'était vrai.
Comme elle a perdu plus de 150 livres, elle s’est inquiétée de la façon dont elle y parviendrait sans peau lâche. J'ai suivi un régime yo-yo toute ma vie, alors je pensais que ma peau était tendue au-delà de tout espoir. Mais c’est maintenant beaucoup plus ferme que je ne le pensais possible. Je suis plus petit qu’au lycée et mon énergie est illimitée. C'est le meilleur plan du monde !
Des idées de repas faciles pour commencer
Pour suivre les directives du Dr Berg sans calcul de régime, optez pour une portion de protéines de la taille d'une paume, 2 à 3 tasses de légumes et 2 à 3 portions de matières grasses par séance. Commencez par manger trois repas par jour, puis passez progressivement au brunch à midi et à un dîner tôt, en mangeant toute votre nourriture dans la même fenêtre de 4 à 8 heures chaque jour. Boire beaucoup d'eau; le thé et le café avec un peu de stevia conviennent également.
Cuisson aux œufs à l'avocat

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Cassez 2 œufs dans les moitiés dénoyautées d'un avocat; cuire au four à 425 °F jusqu'à la cuisson désirée, environ 20 minutes. Dégustez avec des assaisonnements et un peu de jambon ou de bacon sans nitrate, si vous le souhaitez.
Gâteaux au saumon et au curry

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Mélangez 1 boîte de saumon, 1 œuf, ¼ tasse de farine d'amande, 2 oignons verts coupés en dés et 1 c. poudre de curry; former des galettes et cuire à feu moyen dans l'huile d'olive, 3 minutes de chaque côté. Ajoutez une salade d'accompagnement avec 2 cuillères à soupe. vinaigrette sans glucides.
Smoothie vert du Dr Berg

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Dans un mélangeur, mixez 3 tasses de chou frisé surgelé, 1 tasse de baies et 2 tasses d'eau filtrée pendant 4 minutes. Ajoutez 3 c. jus de citron, 1 c. poudre d'herbe de blé, 1 cuillère à soupe. huile de noix de coco et stevia au goût ; blitz rapidement. Dégustez-le comme portion de légumes à n’importe quel repas.
Steak au romarin

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Badigeonner un faux-filet désossé d’huile d’olive. Mélangez 2 cuillères à soupe. romarin finement haché, 1 cuillère à soupe. sel, 1 c. poivre, un peu de poudre d'ail; saupoudrer sur la viande. Griller ou griller au goût. Dégustez avec 1 ½ tasse de chou-fleur cuit à la vapeur écrasé avec 1 cuillère à soupe. crème épaisse, 1 cuillère à soupe. beurre et sel.
Recette bonus : Porc à la mijoteuse

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Cette protéine facile à préparer regorge d’acides aminés bénéfiques pour la peau. De plus, elle est tendre et polyvalente. Servir sous forme de tacos dans des roulés de laitue ou avec une simple purée de chou-fleur.
Ingrédients:
- 3 livres. épaule de porc désossée
- 3 cuillères à soupe. vos épices préférées
- 2 c. sel
- ½ tasse de bouillon
Directions:
- Ajouter l'épaule de porc dans une grande mijoteuse et bien frotter avec les épices et le sel, en enrobant tous les côtés.
- Ajouter le bouillon. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant 4 heures.
- Râpez-la avec deux fourchettes, en remuant la viande dans le jus. Préparez 6 à 8 portions.
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Ce contenu ne remplace pas un avis ou un diagnostic médical professionnel. Consultez toujours votre médecin avant de poursuivre tout plan de traitement .